Karşıyaka Belediyesi, Türk – Yunan dostluğunu güçlendirmek ve ortak ‘Ege Mutfağı’ kültürünün tanıtımına katkı sağlamak amacıyla, bu yıl ilk kez “Karşıyaka ve Kuzey Ege Adaları Festivali” düzenleyecek. Önümüzdeki aylarda Karşıyaka’da gerçekleştirilecek festivalin paydaşları arasında Yunanistan’ın Sakız, Midilli ve Samos adaları ile Çanakkale’nin Bozcaada ilçesi de yer alacak.

Karşıyaka Belediyesi Dış İlişkiler Müdürlüğü tarafından hazırlık çalışmaları başlatılan uluslararası festivalin ilk toplantısı, Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Toplantıya Bozcaada Belediye Başkanı Dr. Hakan Can Yılmaz; Sakız ve Samos Belediyelerinin temsilcileri; Dokuz Eylül Üniversitesi, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi, İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi’nin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanları; İzmir Kalkınma Ajansı, İzmir Turist Rehberleri Odası, İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Ege Gastronomi Turizm Derneği’nin yöneticileri katıldı…

By, Cihangir Basarcan