Etimolojik olarak Yunanca’da mide anlamına gelen “Gaster” kelimesi ve kanun anlamına gelen “Nomos” kelimesinin birleşmesiyle bugünkü halini alan ve esasen yemek kültürünün ilk çığır aştığı yerlerden biri olan Fransa’dan bize geçmiş bir kelimedir “Gastronomi”…
Gastronomi dünyasının Olimpiyatları olarak bilinen Bocuse d’Or’da bu yıl Danimarka altın madalyayı kazanan ülke oldu. Dünyanın en iyi şeflerini bir araya getiren Gastronomi yarışması Bocuse d’Or’da bu yıl madalyanın sahibi Danimarka oldu. Fransa’nın Lyon kentinde düzenlenen yarışmada Danimarka’yı ikinci olan İsveç, üçüncü olan Norveç ve dördüncü olan Finlandiya izledi…
Giriş yapmak veya kaydolmak için sosyal hesabınızı kullanın.
By, 
By, 
Son Yorumlar